本文转自百家号作者食成厨艺推荐语：真的，以前不知道也常常误会，我们会以貌取人，断章取义，以后要注意了！
中国的美食多样化，每年都能制造出许多我们没吃过的美食，很多油特色的美食料理常常吊足大众们的胃口，有的美食为了吸引眼球会带上地名，销量的确上来了，但更多是因为美食的口味，能让大众们喜爱，不过很多带有地名的美食，在当地却没有这道菜。
小笼包海南鸡饭、说到海南鸡饭，第一想到的就是我国的海南省了，海南鸡饭肉汁鲜嫩，入口爽滑，用鸡油制作的鸡米饭伴随着一股鸡香味，很多人为了吃上海南鸡饭，兴致勃勃的来到海南，发现当地没有这道菜，其实海南鸡饭是属于新加坡的美食。
海南鸡饭虽然海南鸡饭是新加坡的，但和海南也是有关系的，海南鸡饭采用的是海南的文昌鸡，很久以前有去海南的新加坡移民，将文昌鸡带回了新加坡，当地厨师将文昌鸡做成了海南鸡，并且配上了独特的酱料，吃起来的味道非常美味，吃上一口肉再吃一碗鸡米饭，太幸福了！
海南鸡饭重庆鸡公煲、说到这个重庆人是真的没话说了，鸡公煲在外地很火，可是当地没有这道菜，在全国各地都能看到鸡公煲，都带着重庆这个地名，让很多人误会。鸡公煲的确好吃，基本上吃过的人，都会再来吃第二次，不过很少有人知道，其实鸡公煲带重庆两个字，并不是重庆菜！
重庆鸡公煲根据资料显示，鸡公煲分重庆干锅鸡和重庆烧鸡公，香味浓厚，鸡肉鲜嫩多汁，口味根据每个地方来调配，其实鸡公煲的创始人叫张重庆，所以取名鸡公煲！而张重庆还是福建莆田人，到了如今，很多外地人依然觉得这么有特色的菜时重庆人制作的
重庆鸡公煲澳门豆捞、这道美食，要是跑去问澳门人有没有吃过，他们都表示不知道，没听过也没吃过，其实澳门豆捞是一家餐厅取名的，但是借用了澳门养生火锅的理念，在国内是第一家用活海鲜作为原料的火锅，豆捞这名字很有意思，代表着大家一起捞福，捞财等！
澳门豆捞重庆鸡公煲是福建人做的？这些常被误会的美食，你都知道吗?
原文标题：重庆鸡公煲是福建人做的？这些常被误会的美食，你都知道吗发布日期：12-:16原文作者：食成厨艺