说到广东的方言,大家首先想到的肯定是粤语,但是在广东的这个城市说的却是闽南话,大街小巷也能看到闽南文化的影子,就连风俗也和福建非常相似,福建人来了都倍感亲切。
这个城市就是,潮汕。
潮汕位于广东和福建两省的交界处,这里的居民也很大部分是福建的移民,所以看到和福建闽南相似的风俗也就不奇怪了。
潮汕地区的人们和闽南人一样,也有着重商的传统,加上得天独厚的地理条件,从古时候就为当地人从商提供了有利的条件。
潮汕大大小小的桥有很多,其中广济桥是中国四大古桥之一,用十八只梭船连接起来,两岸的人可以自由穿梭,到了傍晚时分,梭船会分开供船只通过。不得不感叹古人的智慧。
夜晚的广济桥灯光璀璨,和白日的古朴不同,夜晚显得更加梦幻。
除了广济桥,潮汕最著名的跨海大桥——南澳大桥是一定要了解的。整座桥全长11公里,连接了汕头和南澳岛,开车行驶在桥上可以看到一望无尽的大海,非常壮观。
南澳岛可是一个宝藏小岛,岛上的北回归线标志、青澳湾的海滩、环岛公路都是游客来这必打卡的地方。一年四季的景色都很美,不愧被称为“东方夏威夷”。
看完潮汕的桥,你也可以去潮汕的巷子走一走,你就会发现有着很多闽南特色的建筑,开元寺就是其中的代表,潮州的开元寺和泉州的开元寺都有着很多的相似之处。
除了古寺,潮州古城里的牌坊街也值得去走一走。从古至今,潮州就一直是人才辈出的地方。这里有各式各样的牌坊91座,每一条街道都能发现不一样的惊喜。
骑楼街是城中非常热闹的商业区域,也是十分具有生活气息的街道。
当然,潮汕的人文氛围也是十分浓郁,并且具有地区特色。依山傍水、环境清幽的韩文公祠就极具岭南特色。
登上韩文公祠的侍郎阁,站在潮州城最高处远眺,潮州景色一览无余。
要说潮汕名气最大的,当属潮汕美食。砂锅粥、牛肉火锅、潮式春卷、鱼生...都是潮汕美食的代表,让人一吃难忘。
当然,除了和福建风俗相似,潮汕也有着岭南文化的体现,在这里两地风俗相互融合,从而形成了独特的潮汕文化。如果有机会,一定要来潮汕“慢慢走,吃吃爱”。
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