厚植深耕匠心筑梦⑩
福建省教育考试院工会成员莅临福州旅游职专参观调研
年3月19日上午,福建省教育考试院工会成员一行60人莅临我校参观调研并开展工会活动,体验职业教育。杨松校长、施莉明书记、黄培文副校长、教务处陈强主任、实训处江丽容主任、教务处黄灵亮副主任热情接待来宾。
为充分展示专业特色和师生风采,学校充分利用实训基地场地、资源以及师资优势,在做好防疫工作的基础上,精心制定校园参观路线,助力来宾体验职教乐趣,了解职业教育改革创新发展的成果。来宾们在校园小导游的带领下,行走在福州旅游职专校园文化长廊间,概览闽菜、茉莉花茶、“榕城三绝”等福州传统文化的历史和发展。随后,来宾在专业教师的引领下,先后实地调研了工艺美术馆、酒店专业实训基地、烹饪专业实训基地,在展厅参观了师生的寿山石雕、软木画、脱胎漆器等创作成品,感受非遗文化魅力;在漆·茉莉茶文化实训中心观摩学生的茶艺表演,感受茶文化的博大精深;在无边界酒吧实训基地观看调酒展演,在咖啡PLUS实训中心观看饮品调制现场操作展示,在精酿啤酒工坊品尝师生现场精酿啤酒,在烹饪实训基地与师生共同体验烘焙制作等,多样化、全系列的专业体验活动为来宾打开了了解职业教育的窗口,深层次的感受到学校在教育教学中取得的丰硕成果,也因此获得了所有来宾的一致好评。
▲参观工艺美术馆
▲参观酒店专业实训基地
▲参观烹饪实训基地
▲体验蛋糕、面包的制作
接待活动是教学成果体现和教学评价的重要方式之一。学校将继续以每一次的接待活动为抓手,树品牌、立口碑,向兄弟院校、职教同仁以及社会各界展示学校在职业教育中的综合实力,凸显学校的办学特色和内涵建设,提升学校办学的吸引力和影响力。
文字/编辑:张勤
图片:黄灵亮
审核:陈强
福州旅游职业中专学校
福州工艺美术职业技术学校
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