8月13日，政和县市场监督管理局局长吴江平带领政和餐饮协会前往福建省餐饮烹饪协会协商东平小胳大赛事项，福建省餐饮协会支部书记、常务副会长翁贵明、秘书长陈德美进行深入座谈。
会上，双方就东平小胳大赛相关事项进行探讨交流。吴江平局长表示，东平小胳作为政和的地方特色美食，在电视剧《一诺无悔》中一夜爆火，希望能够借举办大赛的机会给这团火“添一把柴”，让东平小胳走向广大市场，促进地方餐饮经济发展。
翁贵明书记在了解东平小胳大赛初步计划后，表达了福建省餐饮烹饪协会全力支持举办东平小胳大赛的意愿，共同推进政和地方特色产业及餐饮经济高质量发展。
会后，吴江平局长还带领政和餐饮协会观摩学习福建省明厨亮灶示范单位朝阳明灶、福建中医药大学食堂，促进政和餐饮行业优化升级，营造安全放心的餐饮消费环境，让惠民实事成果真正施惠于民。
投稿：姚志东
审定：许榅清
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