年1月10日,福建餐饮企业组团莅临我司(珠海市一品生物科技有限公司)考察,与我司一同开展餐饮产品品鉴交流活动。
本次来我司考察餐饮公司有:
福州市爱米渔餐饮管理有限公司、福建水煮世家餐饮管理有限公司、上海宜家调味食品有限公司、福建酱全食品有限公司、福建福鲜生食品有限公司、珠海之山水产食品有限公司。
活动前,一品销售总监小卢总和刘总带领大家参观公司展厅,了解公司二十多年的发展历程、服务客户案例及优势,介绍了公司目前正在启动的二期工程“粤港澳城市智慧餐饮产业园”项目,以及一品未来的发展计划,让大家对一品有了更直观全面的了解。
交流活动现场
一切准备就绪后,邀请大家共同品鉴应用一品生物汤类和蘸酱产品制作的美食。
一品应用多种汤类产品(酸辣金汤、骨汤、麻辣鱼汤、鱼贝鲜汤),制作了不同风味汤底火锅,同时配有多种一品蘸酱产品(蒜蓉辣酱、沙茶风味酱、菌菇风味酱、海鲜汁等)作为调味辅助,火锅涮烫食材后,蘸一下酱料再吃,味道更佳。
现场厨师还用之山水产免浆黑鱼片,搭配一品酸辣金汤制作酸辣金汤酸菜鱼,其香气、味道与口感赢得了在座诸位的一致认可和好评。
本次交流活动圆满结束!在此,衷心感谢大家对我们的支持与认可,期待我们下一次的品鉴与交流。一品生物将会不断提升技术与创新,为大家设计与定制更多美味健康的产品,希望我们未来有更多的合作机会,共赢发展新高度!
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24年技术沉淀
国内最大的专业食品配料生产企业之一
珠海市一品生物科技有限公司成立于年,是一家利用现代生物工程技术研发、生产、销售天然动植物提取物,并复配各式咸味风味物质的高科技企业,拥有24年技术沉淀。研发中心及生产基地位于珠海,占地平方米。
品牌结构:分为一品和旺百年两大系列,为食品工业制造客户提供核心的肉类/野生菌类/植物类/海鲜类抽提风味类底味,头香物质,及技术应用服务;为大型餐饮连锁类客户提供中西式食品标准味道料理包及综合技术味道研发,独家订制风味解决一站式方案。
应用案例(工业):康师傅,今麦朗,三全,金锣,双汇,味好美,平平,香香嘴,等各个咸味食品工业领域多家。
应用案例(餐饮业):海底捞,真功夫,刘一手,必胜客,呷哺呷哺等餐饮连锁企业近多家。
合作伙伴:遍布全国各地,目前在北京、上海、成都、广州、郑州、长沙等地设有分公司或办事处,为客户提供全方位的售后服务及技术应用支持。
业务联系:
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