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福建顺昌岚下乡ldquo竹山笋市r [复制链接]

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挖笋、剥笋、挑笋、运笋、煮笋、压笋、晒笋干……近期正值春笋采挖旺季,福建省顺昌县岚下乡竹农们在竹林和加工作坊之间来回穿梭奔忙,争取一年中的收成。

“我家有竹林5亩多,最近每天都和妻子忙着挖笋制作笋干,虽然累点,但挺值的,忙一个多月预计收入3万多元,我们一年的主要收入就看这阵子啦!”岚下乡吴历村张林忠边忙边说。

村民销售鲜笋徐华山摄

顺昌县岚下乡是闽北的“竹山笋市”,毛竹总面积13万亩,占全县毛竹总面积的五分之一,人均毛竹山面积5亩,蓄竹量达万根,年采伐量万根,年产竹笋吨以上,毛竹生长环境优越,产出的竹笋肉厚、味甜、口感细嫩。

村民利用单轨道运载鲜笋徐华山摄

近年来,岚下乡立足“大圣祖地,零碳顺昌”的发展思路,结合乡域产业发展,大力推动绿色笋竹制品生产,利用竹资源优势,建成原材料储备基地;新建以“丝、签、条、板”等毛竹初加工产品为一体的产品初加工区;“以竹代木、以竹替塑”,依托现有的竹制品加工技术和市场优势,在夏墩工区招商落地一批竹工艺品生产企业,形成以竹粉砖、竹粉板等现代产品为主的多元化毛竹精深加工区;引进一批笋制品加工企业,打造了以郭城村为中心的绿色笋食品生产区。

目前,岚下乡创立了“顺昌红泥笋(岚下)”地理品牌,开发了玉兰笋片、笋脯、盐笋等系列特色笋食品。

村民们忙着加工笋干徐华山摄

“岚下乡立足绿色笋竹制品产业,拓宽招商渠道,补齐笋竹加工全产业链,推动郭岩山‘千亩肿节少穗竹’景点建设,促进‘一二三产业融合发展’,做大做强‘顺昌红泥笋(岚下)’地理品牌,补齐民生短板,提升产业发展,实现生态产品价值,打造机制活、产业兴、百姓富、生态美的新岚下。”岚下乡乡长饶珍萍娓娓道来。

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