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TUhjnbcbe - 2023/8/29 20:08:00

说到面食那么在漳州当地的面食一定是你不能错过的美味,相信在每个人的心中都是会有一碗热气腾腾的属于自己的心中的一道面食。如果你还没有找到的话,那么在漳州当地或许会有属于的你的美味,如果你是要找寻那一种属于你的美味的话,就接着看下去吧。

鸭面

鸭面鸭面

在漳州当地鸭面是一定要去品尝一下的美味面食,也可以说是当地的一碗网红美食了,只要来了漳州小妞就一定去去打卡。在当地的鸭面可以说是具有一定的历史,并且也是经过了一代又一代传承下去。在一碗鸭面上面放有满满的鸭肉,几样干切卤料和自制的酸菜头,吃一大口面伴随着汤汁“哧溜”一下吸进嘴里,面条Q弹筋道,再配上一口清甜的汤底,那滋味好吃到无法形容,在舌尖上迸发出不一样的美味口感。

卤面

卤面

如果你是肉食主义的话,那么小妞一定要向你们推荐这道经典的漳州卤面,在一碗热气腾腾的卤面上面冒着香喷喷的味道,一大块一大块的炸肉排和卤肉,分量十足看上去真的是超级的诱人,吸一口面条你会感受到卤汁香味十足,劲道爽口的口感真的是怎么吃都不会觉得腻口,里面的肉吃起来特别的酥脆爽口,也不会觉得柴,鲜嫩多汁,真的超级赞。

猪蹄干拌面

猪蹄干拌面

猪蹄干拌面真的是又一最爱,干拌面里面的猪蹄,一点都不会觉得有肥腻的口感,也没有一点的腥味。一口咬下去QQ弹弹,是满满胶质的口感,在这碗面里面加有秘制的酱料,香气十足的花生酱,甜甜充满卤汁香味的猪蹄,味道上真的可以说是一绝的美味。吸上一口面条你会感受到一种特别的劲道感,香甜爽口中带着淡淡的八角香气味,弥漫在嘴中的感觉真的是超级的可口。

蚵煎蚵面

蚵煎蚵面

在漳州蚵仔煎可以说是一道最为正宗的小吃,因此在当地蚵面也是出名。漳州老店,你一定会看到这道蚵仔面,这是一道汤粉类的面食,里面的面线很特变的细条,里面的蚵仔是先裹好了粉,再放到里面进行煮制的。先喝一口汤你会感受到一种鲜甜清淡的味道,大大的蚵仔一口一个,鲜香甘甜的味道立马充斥在嘴里,爽滑有粉嫩的口感,绝了,是心动的感觉。

沙茶面

沙茶面

沙茶面可以说是已经成为了“中华名小吃”之一。一碗充满香气热气腾腾的沙茶面是早餐的必备佳肴之一。里面使用的汤底是经过精心熬制而成的,而且还加有各种各样的配料,素菜、荤菜都超级的丰富。里面的汤底特别的浓稠和细,最重要的是吃不出来一点味精的味道,可以放心地把汤都喝光光,汤汁带点鲜甜味,够香。

看了那么多道面食,有没有你最感兴趣的呢?如果你已经有心动的感觉,那就不妨亲自去品尝一下,看看是不是属于你的美味。然后没有的小妞还多更多好吃的美食将会在的文章里面进行更新哦,记得多多留言

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